ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ (Μάτσο)

Το βιολογικό Τσάι του Βουνού της HOLOMON organic herbs συλλέγεται από το Όρος Χολομώντα τον μήνα Ιούνιο κατά την πλήρη άνθηση του σε υψόμετρο 884m. Η επιλογή των βοτάνων γίνεται με κριτήριο το στάδιο ανάπτυξής τους. Συλλέγουμε πάντα εκείνα τα σημεία του φυτού που είναι κατάλληλα για την δημιουργία των προϊόντων, χωρίς να αδρανοποιούν όμως την ανάπτυξη του. Η συγκομιδή των κατάλληλων στελεχών γίνεται με το χέρι και στην συνέχεια αποξηραίνονται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους φυσικής ξήρανσης, χωρίς την χρήση μηχανημάτων περιβάλλοντος.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

Σε μαγειρικό σκεύος θερμαίνουμε 200ml νερό και όταν ξεκινήσει ο βρασμός προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού ή 1 gr βιολογικό Τσάι του Βουνού, έπειτα κατεβάζουμε από την φωτιά και το αφήνουμε σκεπασμένο για 10 περίπου λεπτά, το σουρώνουμε και το σερβίρουμε. Πίνουμε από 1 έως 3 ροφήματα την ημέρα.